Lakshmy chili chipotle morita őrölt 20 g
Lakshmy chili chipotle morita őrölt 20 g
Lakshmy chili chipotle morita őrölt 20 g
Szárítva füstölt chili. A Chipotle Morita füstölt és szárított Jalapeno paprika, amelyet a Mexikó északi részén fekvő Chihuahua tartományban termesztenek. A Chipotle szó jelentése „füstölt paprika”, míg a morita szó a paprika mélyvörös színére utal. Az érett Jalapeno paprikákat gödrökben szárítják és füstölik, amit pekándió fák égetésével végeznek. Ezzel az ősi eljárással érik el a paprikák jellegzetes ízét és füstös aromáját. Körülbelül 5 kg friss Jalapeno paprika felhasználásával készül 1 kg Chipotle chili. Közepesen vagy erősen csípős, amelynek értéke a Scoville skálán 3000-10000. Felhasználhatjuk bab- és lencseételekhez, húsok pácolására, főtt és sült húsokhoz, tartalmas levesek vagy mártások készítéséhez.
Kiszerelés:
20 g
541 Ft
Egységár: 27 Ft/g
A vásárlás után járó pontok:
5 Ft
Lakshmy chili chipotle morita őrölt 20 g
541 Ft
