Fellandrén és pinén tartalmú illóolajat, angelikasavat, angelicint, gyantát,
cseranyagot, keserűanyagot, aromás savakat, pektint, cukrokat tartalmaz.
Forrázatát étványserkentő, görcsoldó, fájdalomcsillapító, vizelethajtó, nyálkaoldó és
idegnyugtató hatása miatt fogyasztják. Leveleiből a skandináv országokban
salátát készítenek. Terméseit a likőripar és kozmetika ipar hasznosítja.
A gyökérdrog forrázatát 2 kávéskanál drogot 1/2 liter vízhez fogyasztják néhányszor fellobbantva.