99,9%-ban tartalmaz friss kókusztejet. Ultra magas hőfokon (UHT) végzett hőkezeléssel van tartósítva. A kókuszkrémnél kisebb a zsírtartalma (18%). A kókusztej fogyasztható önmagában, hígítva vagy hozzáadva főzéskor, sütéskor a készítendő ételhez. Természetesen glutén-, laktóz-, transzzsír- és szójamentes, továbbá nem tartalmaz hozzáadott cukrot, tartósítószert és adalékanyagokat sem.