Az üvegtészta a kelet-ázsiai konyha kedvelt körete.
Felhasználási javaslat: Wokban sült ételekhez és levesekhez, egyaránt jól használható. Az átlátszó cérnametéltet áztassa be forró vízbe, majd a wokban sült ételhez adja hozzá. Főzés nélkül csak sütve is felhasználhatja az üvegtésztát köretként.
Tárolási információ: száraz helyen, fagytól és hőtől védve tárolandó!
Származási hely: Kína