Name: Natura zabpehelyliszt 1000 g
Brand: Natura
Price: 1193 HUF

Natura zabpehelyliszt 1000 g

NATURA ZABPEHELYLISZT A zabpehelylisztet a kész zabpehely őrlésével, majd frakcionálásával állítják elő, így a liszt tartalmazza a zabpehelyben lévő összes biológiailag fontos alkotóelemet. Kiválóan alkalmas mártások, főzelékek sűrítéséhez, töltelékes áruk készítéséhez, panírozáshoz.

A zab önmagában sikérmentes, ezért a pékárukat ki kell egészíteni egyéb sikértartalmú lisztekkel, vagy tegyünk hozzá búzasikért.
A zabliszt vízes keveréke önmagában erősen ragad, illetve nyálkás, csúszós. Ez a tulajdonsága azonban a gyomorban előnyösen hasznosul, mivel a nyálkaképző hatás a gyomorfalat védi.

Kiszerelés:

1000 g

1 193 Ft

Egységár: 1,19 Ft/g