Lakhsmy szegfűbors egész 20 g
Lakhsmy szegfűbors egész 20 g
Lakhsmy szegfűbors egész 20 g
Az örökzöld Pimenta fák termésének magjai adják a fűszert. A magokat zölden szedik le, melyek a szárítást követően megbarnulnak és felületük ráncos lesz.
Illata a szegfűszeghez hasonló, némi fahéjas beütéssel, íze a borsra emlékeztet és hasonlóan csípős. Kolumbusz Kristóf haláláig abban a hitben élt, hogy a Karib-szigeteken borsot talált. Nevét is innen kapta, spanyolul a „Pimienta” borsot jelent.
Hal és húsételek pácolásához, raguk, mártások készítéséhez, pástétomok ízesítéséhez használhatjuk.
Kiszerelés:
20 g
429 Ft
Egységár: 21 Ft/g
A vásárlás után járó pontok:
4 Ft
Kiegészítő termékek
