Kiváló gyógyító tulajdonsággal rendelkező fűszernövény. Tartalmaz A-vitamint, kalciumot, magnéziumot, mangánt, káliumot, cinket. A benne levő illóolajoknak köszönhetően fertőtlenítő és gyulladásgátló hatású. Fogínyproblémákra és menstruációs görcsökre kitűnő ellenszer. Óvatosan alkalmazva használható zsíros húsételek, vagy azok körítéseinek ízesítésére, valamint pástétomokhoz, sajtokhoz és főtt tésztákhoz.