Az algát tartalmazó étrendkiegészítők fénykorát éljük, és bár a spirulina már kiérdemelte népszerűségét, ideje a chlorellát is bemutatnunk. A sokak által kedvelt kék-zöld algák, a spirulina és a chlorella megjelenésre és ízre rendkívül hasonlítanak, valójában két teljesen különböző élelmiszerről beszélünk. Mindkettő tele van tápanyagokkal és antioxidánsokkal, emellett mindenféle formában kaphatóak, a porkészítményektől kezdve a tablettákon át az algás gumicukorig. Azonban a spirulina és a chlorella két teljesen eltérő tápanyagforrást kínál.
Olvassa el a Bioszállító.hu legújabb cikkjét és tudja meg, melyiket érdemes fogyasztani!
A kék-zöld algák, melyeket cianobaktériumoknak is nevezünk, a Föld korai életformái. A legrégebbi példányok 3500 millió évesek. Napjainkban a spirulinát és a chlorellát étrendkiegészítőként alkalmazzuk számos jótékony tulajdonságuk miatt.
Miért népszerűbb a spirulina? A feldolgozási technológiában rejlik a válasz
A chlorella kevésbé népszerű a spirulinával szemben, ezt pedig főként az eltérő feldolgozási folyamat okozza.
A spirulina étrendkiegészítőként történő feldolgozásához tavakban termesztenek algákat, ezeket szűrökön keresztül begyűjtik, préselik és szárítják. Innentől kezdve már fogyasztható is, főként finom porrá őrölve vagy kapszulákba csomagolva.
A chlorella betakarításának és csomagolásának módja többnyire hasonló, azonban van egy fontos lépés a folyamatban, amely komoly hatással volt az alga népszerűségére. Amíg a spirulina fogyasztása teljes mértékben biztonságos természetes szárított formájában, a chlorella sejtfalát meg kell repeszteni és porrá kell törni a biztonságos fogyasztás érdekében.
Anélkül, hogy megrepedne sejtfala, a chlorella fogyasztása súlyos napfényérzékenységet idézhet elő. Mivel a chlorellának kemény sejtfala van, amelyet a gyomorsav nem képes megemészteni, a klorofill érintetlen marad a szervezetben. Ilyenkor fennáll annak a veszélye, hogy a klorofill reagál a napfényre, mely a bőr hólyagosodásához vezethet.
Szerencsére nincs mitől tartanunk, hiszen a korszerű feldolgozási technológiának köszönhetően minden chlorella tartalmú étrendkiegészítő esetében lebontják annak sejtfalát. Azonban ez a technikai különbség magyarázatot adhat arra, hogy miért felkapottabb a spirulina bajos sejtfalú társához képest.
Tápanyagtartalom
Bár mind a chlorella, mind a spirulina tele vannak fehérjével és számos antioxidánssal, a bennük található tápanyagok listája nem teljesen hasonló. A chlorella több szempontból is felülmúlja a spirulinát.
30 g chlorella a napi javasolt A-vitamin mennyiség közel háromszorosát tartalmazza, míg a spirulina csupán 3%-ot fedez. Hasonló a helyzet a vas- és a cinktartalom esetében is.
A kettő alga egyformán tartalmaz fehérjét, B2-vitamint, folsavat, szénhidrátot és magnéziumot. Szintén tartalmazzák mind a kilenc esszenciális aminosavat, ami kitűnő tápanyagforrást jelenthet a vegetáriánusok számára.
Méregtelenítés
Mindkét kék-zöld alga a méregtelenítő hatásukról ismert. Képesek megkötni és eltávolítani azokat a nehézfémeket, amelyek szervezetünkben lerakódnak. A spirulina és a chlorella is használható nagy dózisban méregtelenítésre, a méreganyagok megkötésére és a szervezetből való eltávolítására, gyakran a méregtelenítés általános mellékhatásai nélkül.
Melyiket válasszuk?
Mind a chlorella, mind a spirulina tele van fehérjével, aminosavakkal és antioxidánsokkal, emellett mindkettő hatékony méregtelenítő hatással rendelkezik.
Azonban ha a kék-zöld algák egészségügyi hatásait vizsgáljuk, a chlorella egyértelműen több előnnyel rendelkezik. A benne található kimagasló mennyiségű vas, omega-3 és cink létfontosságú tápanyagok, amelyekre mindannyiunknak szükségünk van étrendünkben. Természetesen a spirulina és a chlorella fogyasztásával is jót teszünk szervezetünknek, így bármelyik alga mellett döntünk, biztosan jó döntést hozunk hosszútávú egészségünkre való tekintettel.
Szerezze be chlorella és spirulina tartalmú étrendkiegészítőjét a Bioszállító.hu oldaláról!
BIO MENÜ BIO CHLORELLA TABLETTA
CALIVITA SPIRULINA CHLORELLA PLUS TABLETTA KOMPLEX LÚGOSÍTÓ KÉSZÍTMÉNY
BIO MEDICURA CHLORELLA TABLETT
BIORGANIK BIO CHLORELLA POR
GREEN ORIGINS BIO CHLORELLA ÉS SPIRULINA ALGA TABLETTA
SWANSON CHLORELLA 500MG TABLETTA
Amennyiben most előre betáraz spirulinából, ajándék Xiaomi hátizsákot kap rendeléséhez!
6 DB NATURAL P.G. SPIRULINA ALGA TABLETTA 250 GR + AJÁNDÉK XIAOMI TÁSKA 2
Amennyiben most előre betáraz spirulinából, ajándék CBD olajat kap rendeléséhez!
8 DB NATURAL P.G. SPIRULINA ALGA TABLETTA 250 GR + AJÁNDÉK INDIA 10%-OS CBD OLAJ 10 ML
