Omega-3 tartalommal. A tisztított kendermagot préseljük, majd az abból nyert lisztet addig szitáljuk, míg fehérjében és rostban gazdag port kapunk. A kender fehérje kimagaslóan gazdag elágazó láncú aminosavakban, élő enzimekben, esszenciális zsírsavakban, vitaminokban és ásványi anyagokban. Könnyen emészthető és gyorsan felszívódik, mind a 21 aminosav megtalálható benne, köztük a 8 esszenciális aminosav is, melyet az emberi szervezet nem képes előállítani.