Vitaminokban és ásványi anyagokban rendkívül gazdag: pl. K-vitamin, mangán, kalcium, vas, béta-karotin, foszfor, kálium és szelén. A feketebors olajat már évszázadokkal ezelőtt használták a malária és a kolera kezelésére. A feljegyzések szerint az indiai szerzetesek napi utazásaik során bors magot fogyasztottak, hogy még több kitartást adjon számukra.