A kókuszkrém kiváló a tejszín helyettesítésére, tejmentes diéta esetén, legyen szó laktózérzékenységről, paleo, vegetáriánus, vegán vagy ketogén étrendről. Desszertekhez, ázsiai ételekhez, fagylaltokhoz is felhasználható, minden területen ki tudjuk vele váltani az állati eredetű tejszínt.