Mit érdemes tudni róla?
- Vegán
- Allergénmentes
- Magas az élelmi rost tartalma
- Kiválóan helyettesíti a búzalisztet
- Teljesértékű gabonaliszt
- Magas rosttartalom
- Hozzáadott cukrot nem tartalmaz
- IR-barát
- Mesterséges színezékektől és tartósítószerektől mentes
- Elsősorban sütéshez-főzéshez ajánlott, de sokoldalúan felhasználható
Felhasználás:
Alkalmas sütemények, palacsinta, keksz, pizzatészta, lepény készítéséhez, de kelt tészták és kenyér esetében inkább keverjük össze más liszttel (durumliszt), mert önmagában a zabpehelylisztből nem lehet olyan laza, ruganyos tésztát készíteni, mint azt a búzaliszttel megszoktuk. Felhasználható panírozáshoz, sűrítéshez, fasírthoz is.
Összetevők:
100% teljes kiőrlésű zabpehelyliszt
