Az Alce Nero organikus 0 típusú puha búzaliszt kizárólag az Emilia Romagnában termesztett organikus búza felhasználásával készül. Kenyér, pizza, focaccia és piadina készítéséhez ajánlott.
Összetevők: 0-ás típusú lágy búzaliszt*
*ell. ökológiai gazdálkodásból.
Glutént tartalmaz!
Tartalmazhat: egyéb glutént tartalmazó gabonaféléket és szóját.
Átlagos tápérték 100 g termékben:
energia: 1541 kJ/367 kcal; zsír: 1,0g ebből telített zsírsavak: 0,2g; szénhidrát: 76g ebből cukor: 1,8g; rost: 2,9g; fehérje: 12g; só: 0g