A borsosmenta (Mentha piperita L.) termesztett évelő növény,virágzó szárát évente többször is lehet gyűjteni.
Étvágyjavító, szélgörcsoldó, aromatikum, epetermelést serkentő és epehajtó, élénkítő, fájdalomcsillapító, helyi érzéstelenítő, hűsítő és fertőzés elleni szer.
Mellékhatás:Hosszabb ideig alkalmazva nagyobb adagban látási zavarokat okozhat!