A székely pityóka olyan, mint a rock and roll: Amerikából jött, meghonosodott, és életszükségletté vált. Erdélyben a pityókatermesztésnek évszázados termelői tapasztalata és tradíciója van, és ez Székelyföldre különösen igaz. A pityóka feldolgozása folyamán kizárólag minőségi, GMO mentes alapanyagokat használunk fel. A sütés folyamatánál különleges, 100% napraforgóolajat használunk, amely magas olajsav és telítetlen zsírsav tartalmának köszönhetően jó hatással lehet a koleszterinszintre. Nem használunk tartósítószereket, valamint minden fűszer és a teljes üzem igazoltan gluténmentes.