Étcsokoládé bevonatarány legalább 55%. Kakaó szárazanyag tartalom az étcsokoládéban legalább 64%, a tejcsokoládéban legalább 44%.Csokoládé tartalom a krémben legalább 50%. Alkohol-tartalom legfeljebb 2%(V/m).
Nyomokban földimogyorót , egyéb dióféléket és glutént tartalmazhat.