A Barbara kókuszos puszedli olyan gluténmentes sütemény, mely nem tartalmaz szóját és tejet sem. A mézes puszedli kókuszkrémmel van töltve. Aki szereti a hagyományos puszedlit, az csodálkozva tapasztalja majd, hogy a gluténmentes diétát követők számára is elkészült ugyanaz a minőség természetesen glutén nélkül.