A felhasznált kakaó Fairtrade minősítésű, Latin-Amerikából származik. Miután a babot pörkölték, a történelmi svájci csokoládégyár, a Chocolat Stella, az Alce Nero partnercégének szakértelmével dolgozzák fel.
Összetevők: kakaómassza*, nádcukor* (17%), kakaóvaj*, pörkölt kakaószemek* (10%), vaníliarúd*.
*Organikus. Min. 80% kakaó