A mustárcsíra élettani hatása:,gyógyhatása hasonló a retek csíráéhoz,epe- és májbántalmakra,emésztési panaszok, székrekedés, felfúvódás ellen,jó hatású isiásznál, bőrkiütéseknél,serkentő, stimuláló,oldja az izomfájdalmakat, élénkíti a keringést,stimulálja az izzadást, ami lázcsökkentéshez ill. megfázás és influenza gyógyulásához vezet,mellkasi fájdalom, váladékozás, höröghurut gyógyítható vele,tisztítja a vért, megszünteti a bőrkiütéseket,a retek csírához hasonlóan borogatásra is használható.