A Fermentini természetesen fermentált Gyömbéres sárgarépa
roppanós, vékony csíkokra vágott
sárgarépát tartalmaz gyömbérrel gazdagon
ízesítve. A gyömbér elveszti a
csípősségének nagy részét az erjedés alatt,
míg a jótékony élettani hatásai
megmaradnak, és a friss, semmivel össze
nem hasonlítható íze finoman fűszerez. A fermentálás során a felhasznált alapanyagok vitamintartalma megmarad, az üvegben található élőflóra pedig jótékony hatással van az emésztőrendszerre.