Kíméletes hideg sajtolással készült, adalékanyag mentes természetes élelmiszer.
A sajtolás során megőrzi magas E-vitamin és többszörösen telítetlen zsírsav tartalmát.
Mint étolaj, harmonikus íze miatt saláták, pástétomok készítéséhez kíváló.
Használhatjuk sütéshez is.
Naponta egy teáskanál elfogyasztása javasolt.