Felhasználása: Az élesztőt keverjük össze a liszttel, majd használjuk fel a recept alapján. Az élesztőt nem kell vízzel összekeverni.Tápanyagtartalom (100 g-ban):Energiaérték: 1360 kJ / 325 kcalZsír: 7 g- amelyből telített zsírsavak: 1,5gSzénhidrát: 18 g- amelyből cukor: <0,5 gRost: 25 gFehérje: 35 gSó: 0,5 gSzáraz, hűvös helyen tartandó!