Eritrit
400 g
Eritritol alapú természetes édesítőszer.
Diabetikus étrenden élők is fogyaszthatják, mivel nincs hatással az inzulintermelésre. Íze hűs, édes, megközelítőleg 60-80 százaléka a hagyományos cukorénak és nincsen utóíze. Nagy része gyorsan felszívódik a vékonybélben, így nincs puffasztó és hashajtó hatása. Nem okoz fogszuvasodást, mert a szájban található baktériumok nem tudják feldolgozni. Gátolja a gombaszaporodást, így candida diétások is fogyaszthatják. Glikémiás index: 0